Este jueves 15 de junio se inaugura uno de los museos más esperados de la temporada. elBulli1846 propone un recorrido por la historia de la restauración moderna en el mismo emplazamiento donde abrió el famosos restaurante de Roses. Operativo durante sólo tres meses, el nuevo centro permite entender
Lleida (Lérida) es una de las provincias más hermosas de Cataluña. Aquí encontrarás espacios naturales majestuosos, patrimonio histórico excepcional y unas localidades en las que disfrutar de escapadas y vacaciones en cualquier momento del año. Así que, ya sea que solo tengas unos días o unas semana
Cuentan que Joan Manuel Serrat compuso su canción Mediterráneo mientras estaba alojado en el viejo Hotel Batlle de Calella de Palafrugell. Y es que este pueblo del Bajo Ampurdán tiene alma marinera, pinta de azul las largas noches de invierno y de rojo los atardeceres de verano, huele a salitre, vin
Peratallada es uno de esos maravillosos pueblos medievales, ubicado en pleno corazón del Empordá, en las proximidades de la Costa Brava, en la provincia de Girona, cerca de Barcelona y de la frontera con Francia. Hoy vamos a contarte todo lo que no puedes perderte de este encantador rincón en el que
De Bagergue a Calella de Palafrugell, del Congost de Montrebei al castillo de Miravet sobre el Ebro y del monumento más visitado de España a los secretos del Lago de Banyoles. Y es que Cataluña es una tierra tan seductora que ni los visitantes de otros mundos se resisten a sus encantos. Pero para pr
Paredes con una caída vertical de 500 metros, una anchura con un punto mínimo de 20 metros, vertiginosas pasarelas de madera y puentes colgantes de película: así es el Congost de Mont-rebei, uno de los últimos grandes desfiladeros. Situado entre las comarcas de la Ribagorza y Pallars Jussà, entre Hu
Los restaurantes especializados en carne se multiplican en la capital catalana. Los comensales valoran cada vez más el origen, el corte y las maduraciones de distintas razas, en una tendencia que es consciente de que hay que comer menos carne, pero de mayor calidad. Para descubrir esta filosofía, os
Roses sabe a verano azul, atardeceres eternos y primer beso. Porque Roses tiene una historia milenaria vinculada a su herencia griega y romana pero también muchas historias íntimas asociadas a tantas familias que escogen esta tierra verde y agua para pasar sus veranos, para disfrutar de sus vacacion
Durante muchos años, las panaderías catalanas apostaron por procesos de producción rápidos y eficientes, que consiguieran volumen en poco tiempo. Por suerte, algunos panaderos aventurados decidieron volver a las barras de antes, aquellas que fermentan durante horas y experimentan con distintos cerea