Explicar el proyecto Brugarol en pocas palabras no es nada fácil. Este grupo afincado en Gerona cuenta con hoteles, masías, restaurantes y bodegas repartidas por la Costa Brava y alrededores. También produce quesos, mieles, confituras y vinos que solo se pueden degustar en sus establecimientos o vía
Le podéis llamar efecto Proust o Ratatouille, da lo mismo. Lo que está claro es que Miramar es uno de los restaurantes que mejor se adapta a estos dos fenómenos gastrosensoriales, a saber, que un sabor nos despierte una memoria del pasado. Paco Pérez, el chef catalán con más estrellas Michelin, es u
Cuando un destino tan amplio y diverso como Cataluña plantea su estrategia de promoción turística se encuentra siempre con el mismo problema: ¿Qué puntos y destinos debemos promocionar y cómo se los mostramos al público de una forma ordenada y sencilla? Para dar respuesta a esta pregunta se ha lanza
Girona es uno de esos destinos perfectos para viajar en pareja, en familia o con los amigos. Y es que en esta provincia catalana se suceden pintorescos pueblos, impresionantes espacios naturales, una magnífica costa y localidades en las que disfrutar del patrimonio y el ocio más diverso. Con tal var
Sin duda, uno de los pequeños tesoros de la Costa Brava, Begur, en el Baix Empordà, es uno de los máximos exponentes del encanto mediterráneo de la costa catalana. Su localización no puede ser más conveniente, a unos 50 minutos en coche de la impresionante ciudad de Girona (50 km) o 90 minutos (131